Пластина биметаллическая является элементом датчика контроля пламени. Она крепится над огневыми отверстиями запальника и за счет специфических свойств материала активно изменяет свою геометрию при нагреве и остывании. При этом горизонтальная полка пластины перемещается вверх или вниз и обеспечивает работу клапана пламени.